Hnědá japonská rýže 2kg

Detailní popis produktu

Hnědá rýže: Výživná volba pro zdravý životní styl

Hnědá rýže je nezpracovaná forma rýže, která si zachovává svou vnější vrstvu zrna, což jí dodává charakteristickou hnědou barvu. Na rozdíl od bílé rýže, která je výsledkem leštění a odstranění této vrstvy, hnědá rýže nabízí více výživových a zdravotních výhod. Obsahuje vyšší množství vlákniny, vitamínů a minerálů, což podporuje zdraví srdce, regulaci hladiny cholesterolu a krevního tlaku. Konzumace hnědé rýže také pomáhá udržovat pocit sytosti, což může přispět k regulaci tělesné hmotnosti a prevenci přejídání.

Japonská hnědá rýže: Superpotravina s mnoha přínosy

Japonská hnědá rýže je obzvláště ceněna pro své vynikající výživové vlastnosti a zdravotní přínosy. Je bohatá na selen, který podporuje normální funkci štítné žlázy a působí jako silný antioxidant, chránící organismus před vnějším stresem a rizikem chronických onemocnění. Díky své husté textuře a chutné, žvýkací konzistenci je oblíbená i mezi gurmány. Japonská hnědá rýže se doporučuje jako součást vyvážené stravy, která posiluje imunitní systém a celkově přispívá k lepšímu zdraví. Její pravidelná konzumace je v Japonsku považována za klíč k dlouhověkosti a vitalitě.

Jak vařit hnědou rýži 

1. Doporučuje se hnědou rýži lehce opláchnout ve studené vodě. Je dobré použít trochu větší sílu, aby se zrna o sebe trochu třela, čímž se vnější část zrna, takzvané rýžové oplodí trochu poškrábe. Tímto způsobem se voda dostane do samého zrnka a udělá zrnko nabobtnanější. Doporučujeme nechat rýži ve vodě delší dobu před vařením, abych se do zrnka dostala voda a zrno trochu nabobtnalo. Potom postupujte stejně jako když vaříte bílou rýži.  
2. Jakmile je hnědá rýže několikrát opláchnuta, dej rýži ideálně do rýžovaru, nebo tlakového hrnce, či nerezového hrnce. Na 150 gramů použij 250 ml vody. Na 300 gramů, 500 ml vody. A na 450 gramů, 750 mil vodu.  
3. Doporučujeme hnědou rýži nechat ve vodě nejméně 6 hodin před vařením. Vlož do studené vody, a dej odstát nejméně na 6 hodin ideálně do ledničky.
4. Když se hnědá rýže vaří, vařte 10 minut, až začne pára stoupat z tlakového hrnce, nebo se hnědá rýže vaří v nerezovém hrnci. Potom nastav na medium a nech vařit přibližně 10 minut. Vypni a nech odstát v tlakovém hrnci až do vyprchání páry a tlaku nebo 10 minut nech odstát po vaření v nerezovém hrnci pokryté pod pokličkou.  
5. Hnědá rýže by měla být uvařená a můžeme  konzumovat. Přeji dobrou chuť.