BIO Black Garlic Tare omáčka 250ml

Kód: JK-28101314

BIO

Neohodnoceno

Značka: J. Kinski

269 Kč

Skladem

Můžeme doručit do: 15.7.2025 Možnosti doručení

Tato fantastická veganská omáčka s černým česnekem, sójovou shoyu omáčkou a karamelizovaným zázvorem promění každý pokrm v chuťovou symfonii. Přidejte do ramen, polévek či nudlí a zažijte neodolatelný umami zážitek!

Chuťový zážitek
BIO složení
Nejen na ramen

Nová tajná ingredience
Dlouhá trvanlivost
Univerzální použití

Multifinkční omáčka
Na ramen, vejce i nudle
Ruční výroba

BIO složení
Ruční výroba
Fantastická chuť

Detailní informace

Detailní popis produktu

Použití:

Použití tohoto aroma boosteru je stejně nekomplikované jako geniální: Jednoduše přidejte 1-3 čajové lžičky do 525ml horké vývaru J.Kinski a promíchejte metličkou nebo tyčovým mixérem. Tare slouží k chuťovému doplnění všech ramenových komponentů. Prakticky tím řídíte chuťový profil své kreace a můžete si intenzitu snadno určit sami. Vylepšit s ní můžete i jiné vývary, polévky a omáčky. Skvěle se v ní také nakládají ramen vejce nebo můžete přidat lžičku k osmaženým nudlím atd.

Kde se bere černý česnek?

Česnek fermentuje celé týdny, dokud nezčerná. Doslova! To je totiž tajemství naší Black Garlic Shoyu Tare. Společně se sójovou omáčkou, chilli a karamelizovaným zázvorem tak vzniká chuťová fúze, která vašemu ramenu dodá ultimátní říz. Pro tip: Perfektně se hodí k marinování ramen vajec ;)

Složení:

Řepkový olej*, 11% Shoyu sójová omáčka* (SÓJOVÉ BOBY*, PŠENICE*, voda, mořská sůl, Koji ferment*), řepný cukr*, 1% černý česnek, chilli*, shiitake*, sezamový olej* *Z kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy celeru, hořčice, ryb a arašídů. Skladujte na suchém místě, chraňte před přímým slunečním světlem.

Energetické hodnoty:

Průměrné hodnoty na 100g: Energie: 411 kcal/1695 kJ Tuky: 42,6 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 3,8 g Sacharidy: 2,5 g Z toho cukry: 2,5 g • Bílkoviny: 4,5 g Sůl: 6,25 g Číslo kontrolního orgánu pro ekologickou produkci DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Doplňkové parametry

Kategorie:	Základy na ramen
EAN:	4260735560910
Doplněk k názvu:	Multifunkční omáčka s chutí umami

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

J. Kinski - není divu, že chutná skvěle!

Rodinná firma, dnes již tým 12 úžasných lidí. Když jsem je objevil a zjistil jak fungují, spadla mi brada. Není divu, že jejich produkty dostávají další vstvu chuti díky Wiener Miso, které zde také najdete. Při výrobě produktů nepoužívají umělé zvýrazňovače chuti ani glutamát, ale kladou důraz na nejlepší suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Garantují, že chov zvířat odpovídá jejich vysokým etickým a morálním standardům. Dodržují princip "od nosu po ocas", což znamená, že využívají všechny části zvířete, pokud už je poraženo. Pro hovězí vývar z kostí používají krční kosti, šlachy a vazy, které zajišťují vysoký obsah kolagenu ve vývaru a i na dochucení používají špičkové BIO suroviny. Hledí na dopad výrobku a celého projektu na planetu a místní komunitu, o sklad se starají zaměstnanci s handicapem.

Srdcem podniku jsou Jörg a Yvi, mnohem raději mluví o svých produktech, než o sobě.

Ve skutečnosti se u nich všechno točí jen kolem jedné věci: skvělého jídla!

Začalo to v prádelně s večery vaření a večírky pro přátele a zaměstnance. Najednou byli Kinski na cestách po celé Evropě. To znamenalo food trucky, spoustu skvělých nápadů a obchody, kde se neprodávaly jen legendární sendviče J.Kinski.

Jejich neobvyklý přístup, úsilí a pracovitost je dovedla až k vítězství v EU Organic Awards 2022!

Video je s anglickými titulky a skvěle vystihuje to, co Kinski přinášejí - odpovědný slow food ve špičkové kvalitě!

Od čumáku po ocas

Jörg zná původ zpracovávaných zvířat a spolupracuje s partnery, kteří dodávají kvalitní BIO hovězí a vepřové maso.

Při výběru surovin klade důraz na dlouhý život zvířat, dobré podmínky chovu, dvojí užitkovost a malé podniky.

Filozofie výroby zahrnuje koncepty sociální angažovanosti a ekologického způsobu produkce. Veškerá elektrická energie pochází z obnovitelných zdrojů a logistika se odklání od běžných norem.

Balení a expedice probíhají ve spolupráci s organizací Lebenshilfe Gera, kde tělesně a duševně postižení pracovníci tvoří důležitou součást hodnotového řetězce společnosti.