BIO Lemon Shoyu Tare omáčka 250ml

Kód: JK-28101537

BIO

Neohodnoceno

Značka: J. Kinski

spicy paitan ramen v1Kopie 91a9f6d9 26dd 4ba6 a03c a2ae482d732b

259 Kč

Skladem

Můžeme doručit do: 15.7.2025 Možnosti doručení

Je dokonalým doplňkem nejen pro váš ramen, dodává mu svěží citrusový nádech spojený se slanou chutí shoyu a sladkostí rýžového vína. Tento veganský elixír je jako báseň pro vaše chuťové pohárky!

Ochucená shoyu omáčka
BIO složení
Originální chuť

Svěží chuť citrusů
Vyvážená receptura
Okamžitě si zamilujete

Multifinkční omáčka
TOP ingredience
Nejen na ramen

BIO složení
Ruční výroba
Fantastická citrusová chuť

Detailní informace

Detailní popis produktu

Popis:

Naše Bio Lemon Shoyu Tare dodá vašemu ramen ten správný duch. Jemně vyladěná kyselost z citrusových plodů se snoubí se slanou shoyu a sladkostí rýžového vína. Báseň – a navíc veganská!

Tip šéfkuchaře: Perfektně se hodí k marinování ramenových vajec ;)

Jak použít:

Tare slouží k chuťovému doplnění všech složek ramenu. Prakticky tím řídíte chuťový profil své kreace a můžete si velmi snadno určit intenzitu sami. Dají se s ní vylepšit i jiné vývary, polévky a omáčky. Skvěle se v ní také nakládají ramenová vejce nebo můžete přidat lžíci Tare k osmaženým nudlím atd. Tare je prostě všestranný talent ;)

Jak na rychlý ramen:

Tak jednoduché, že byste nevěřili. Zde je vše, co potřebujete a jak postupovat:

Vývar: Základ vývaru je něco jako tělo vašeho ramenu. Na tom je založen směr chuti. Naše vývary stačí pouze ohřát, nevařit. Jedna láhev vystačí na 2-3 porce.

Tare: S kořenící omáčkou, Tare, získá váš ramen svůj osobitý charakter. Navíc dodává ramenu jeho typickou krémovou texturu. Na porci potřebujete asi 1-3 čajové lžičky.

Nudle: Srdcem ramenu jsou samozřejmě nudle. Typické ramen nudle jsou z pšenice, ale můžete použít i soba nudle z pohanky. Jedno balení vystačí na 2 běžné porce.

Topping: Podle varianty ramenu putují do misky zelenina jako pak choi, kukuřice, houby, mleté maso nebo chashu, marinovaná vejce a jarní cibulka. Pro ultimátní finální úpravu doporučujeme naše slavné Spicy Chili Crunch nebo Rayu navrch.

Složení:

44% Shoyu* sójová omáčka (voda, SÓJOVÉ BOBY*, PŠENICE*, sůl) Třtinový cukr* Genmai Su rýžový ocet* (rýže*, voda, Aspergillus Oryzae) 10% limetka* 4% citron* Rýžové víno* (rýže*, voda, Aspergillus Oryzae) *Z kontrolovaného ekologického zemědělství Může obsahovat stopy: celer, hořčice, sezam, ryby a arašídy. Skladujte na suchém místě, chraňte před přímým slunečním světlem.

Energetické hodnoty:

Číslo kontrolního orgánu pro ekologickou produkci DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Doplňkové parametry

Kategorie:	Základy na ramen
EAN:	4260735561153
Doplněk k názvu:	Premiová shoyu sojovka s citrusy

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

J. Kinski - není divu, že chutná skvěle!

Rodinná firma, dnes již tým 12 úžasných lidí. Když jsem je objevil a zjistil jak fungují, spadla mi brada. Není divu, že jejich produkty dostávají další vstvu chuti díky Wiener Miso, které zde také najdete. Při výrobě produktů nepoužívají umělé zvýrazňovače chuti ani glutamát, ale kladou důraz na nejlepší suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Garantují, že chov zvířat odpovídá jejich vysokým etickým a morálním standardům. Dodržují princip "od nosu po ocas", což znamená, že využívají všechny části zvířete, pokud už je poraženo. Pro hovězí vývar z kostí používají krční kosti, šlachy a vazy, které zajišťují vysoký obsah kolagenu ve vývaru a i na dochucení používají špičkové BIO suroviny. Hledí na dopad výrobku a celého projektu na planetu a místní komunitu, o sklad se starají zaměstnanci s handicapem.

Srdcem podniku jsou Jörg a Yvi, mnohem raději mluví o svých produktech, než o sobě.

Ve skutečnosti se u nich všechno točí jen kolem jedné věci: skvělého jídla!

Začalo to v prádelně s večery vaření a večírky pro přátele a zaměstnance. Najednou byli Kinski na cestách po celé Evropě. To znamenalo food trucky, spoustu skvělých nápadů a obchody, kde se neprodávaly jen legendární sendviče J.Kinski.

Jejich neobvyklý přístup, úsilí a pracovitost je dovedla až k vítězství v EU Organic Awards 2022!

Video je s anglickými titulky a skvěle vystihuje to, co Kinski přinášejí - odpovědný slow food ve špičkové kvalitě!

Od čumáku po ocas

Jörg zná původ zpracovávaných zvířat a spolupracuje s partnery, kteří dodávají kvalitní BIO hovězí a vepřové maso.

Při výběru surovin klade důraz na dlouhý život zvířat, dobré podmínky chovu, dvojí užitkovost a malé podniky.

Filozofie výroby zahrnuje koncepty sociální angažovanosti a ekologického způsobu produkce. Veškerá elektrická energie pochází z obnovitelných zdrojů a logistika se odklání od běžných norem.

Balení a expedice probíhají ve spolupráci s organizací Lebenshilfe Gera, kde tělesně a duševně postižení pracovníci tvoří důležitou součást hodnotového řetězce společnosti.