BIO Tare kořeněný základ na ramen 150g

Kód: JK-00106015

BIO

Neohodnoceno

Značka: J. Kinski

299 Kč

Skladem

Můžeme doručit do: 15.7.2025 Možnosti doručení

Tare je klíčovým prvkem pro přípravu ramen, který přináší tradiční kořenicí pastu v různých variacích. Má v ramenu dvě základní funkce: dodává chuť a krémovost. Naše Tare je vyrobená z tuku, který se sbírá při vaření vývaru s vepřovým, kuřecím a husím tukem.

Fantastický základ ramen
Chuť a krémovost
Skvěle vyladěno

Vlastní výroba
Regulujete intenzitu
Jednoduché použití

Na mnoho ramen polévek
Našlapané chutí
BIO složení

BIO složení
Ruční výroba
Skvělá chuť

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tare dělá ramen!

Tradiční kořenicí pasta existuje v různých variacích a má v ramen dvě základní funkce: chuť a krémovost. S tare můžete především regulovat chuťovou intenzitu ramen polévky.

Naši tare vyrábíme z tuku, který se sbírá při vaření vývaru, je tedy výrazně chuťově bohatší, než když by ji kdokoliv vyrobil z čistého oleje.

Na co použít:

Naše Tare kořenicí pasta pro ramen obsahuje mimo jiné typická koření jako chili a zázvor pro jedinečnou chuť. Použijte pastu zcela podle vaší individuální chuti: Jednoduše přidejte 1-3 čajové lžičky do 525ml horkého ramenového vývaru (např. Tonkotsu) a promíchejte metličkou nebo tyčovým mixérem. Tím můžete upravit chuť a intenzitu vašeho ramenu přesně tak, jak to máte nejraději. Když máte hosty, může si každý s tare vytvořit svůj individuální ramen. Aby nikdo neplakal ;)

Složení:

Kuřecí tuk*/vepřový tuk*/husí tuk (ve střídavém složení), česnek*, arašídy* nebo sezam* (u varianty husí tare), kamenná sůl, třtinový cukr*, zázvorová šťáva* (ne u husí tare), chili*. * z certifikované ekologické produkce. Skladujte na suchém místě, chraňte před přímým slunečním světlem.

Energetické hodnoty:

Průměrné hodnoty na 100g: Energie 507 kJ / 2089 kcal, Tuk 51,5 g Z toho nasycené mastné kyseliny 16,2 g Sacharidy 3,4 g Z toho cukr 2,5 g Bílkoviny 7,4 g sůl 0,4 g. Číslo kontrolního orgánu pro ekologickou produkci DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Doplňkové parametry

Kategorie:	Základy na ramen
EAN:	4260735560149
Doplněk k názvu:	Tare na skvělý ramen

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

J. Kinski - není divu, že chutná skvěle!

Rodinná firma, dnes již tým 12 úžasných lidí. Když jsem je objevil a zjistil jak fungují, spadla mi brada. Není divu, že jejich produkty dostávají další vstvu chuti díky Wiener Miso, které zde také najdete. Při výrobě produktů nepoužívají umělé zvýrazňovače chuti ani glutamát, ale kladou důraz na nejlepší suroviny z kontrolovaného ekologického zemědělství. Garantují, že chov zvířat odpovídá jejich vysokým etickým a morálním standardům. Dodržují princip "od nosu po ocas", což znamená, že využívají všechny části zvířete, pokud už je poraženo. Pro hovězí vývar z kostí používají krční kosti, šlachy a vazy, které zajišťují vysoký obsah kolagenu ve vývaru a i na dochucení používají špičkové BIO suroviny. Hledí na dopad výrobku a celého projektu na planetu a místní komunitu, o sklad se starají zaměstnanci s handicapem.

Srdcem podniku jsou Jörg a Yvi, mnohem raději mluví o svých produktech, než o sobě.

Ve skutečnosti se u nich všechno točí jen kolem jedné věci: skvělého jídla!

Začalo to v prádelně s večery vaření a večírky pro přátele a zaměstnance. Najednou byli Kinski na cestách po celé Evropě. To znamenalo food trucky, spoustu skvělých nápadů a obchody, kde se neprodávaly jen legendární sendviče J.Kinski.

Jejich neobvyklý přístup, úsilí a pracovitost je dovedla až k vítězství v EU Organic Awards 2022!

Video je s anglickými titulky a skvěle vystihuje to, co Kinski přinášejí - odpovědný slow food ve špičkové kvalitě!

Od čumáku po ocas

Jörg zná původ zpracovávaných zvířat a spolupracuje s partnery, kteří dodávají kvalitní BIO hovězí a vepřové maso.

Při výběru surovin klade důraz na dlouhý život zvířat, dobré podmínky chovu, dvojí užitkovost a malé podniky.

Filozofie výroby zahrnuje koncepty sociální angažovanosti a ekologického způsobu produkce. Veškerá elektrická energie pochází z obnovitelných zdrojů a logistika se odklání od běžných norem.

Balení a expedice probíhají ve spolupráci s organizací Lebenshilfe Gera, kde tělesně a duševně postižení pracovníci tvoří důležitou součást hodnotového řetězce společnosti.